横浜 元町・中華街駅そばの美容室

フェイセスでタグ「黒崎茶豆」が付けられているもの

Aug
23
2012

黒崎茶豆

黒崎茶豆.jpg

フェイセスの遅めの夏休みまで残り1週間となりました。8月の前半は静か~で、商売大丈夫かなと心配してましたが、先週からはいつも通り忙しくなってきてくれてほっとしています。皆様のご来店ありがとうございます!休みまでの予約可能な時間はほんのわずかです。前半だったら時間はたっぷりあったんですよ!

今年もお客様から新潟の黒崎茶豆をいただきました。茶豆って枝豆より甘みがあってとっても美味しいのです。しかも送って頂いたのは朝摘んですぐ出荷されたものなので香りが格段に良い!いつも本当にありがとうございます。枝豆といえばビール。枝豆は栄養が豊富でお酒で疲れた肝臓を修復する効果があるのだそうです。最近肝臓がだいぶ疲れているので沢山食べなくては!!レシピも茹でる、サラダ、ポタージュスープ、天ぷら、油炒め、枝豆ご飯、、、、色々ありますがやっぱりシンプルに茹でていただくのがいいな。以前、居酒屋でガーリックと一緒に炒めた枝豆を食べた事があるのですがけっこう美味しかった。今度やってみよう!Kさんありがとうございました。

Aug
22
2011

黒崎茶豆

黒崎茶豆.jpg

新潟県出身のお客様から今年も黒崎茶豆をいただきました。黒崎茶豆は新潟の黒崎地区で生産される枝豆で,さやの中の薄皮が茶色いのが特徴。朝摘んですぐに送って下さったその豆は、香り高く味がしっかりあってすごく美味しいんです。

枝豆、茶豆はアルコールの分解を助ける成分が含まれているんですって。ビールと枝豆の組み合わせは理にかなってるんですね。

Kさんありがとうございました!

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今月のお休み/holidays

 

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